沖縄そば　フーイリチー　ちんすこう　牛乳
　≪沖縄県の郷土料理≫
　製麺所にお願いしまして、沖縄そばを沖縄県から取り寄せていただきました。スープの取り方も本場を真似て作りました。
　フーイリチーは、お麩と野菜を炒め合わせた料理です。沖縄麩の代わりに車麩を使用しました。
　ちんすこうは、沖縄県で作られている伝統的な焼き菓子です。小麦粉・砂糖・ラードで作ります。
給食でも沖縄の味を楽しみましたが、運動会での１，３，４年生の沖縄の踊りも楽しみです。

深川めし　けんちん汁　きびなごのカレー揚げ　明日葉の天ぷら　牛乳
　≪ランチｄｅ季節！≫（季節を取り入れた献立）
　今が旬のあさり、きびなご、あしたばを使用しました。
　深川めし・・東京の郷土料理です。昔、東京都江東区の深川地区が海だったころ、アサリがたくさんとれました。「深川飯」は、アサリのむきみを炊き込んだご飯のことをいいます。
　きびなご・・春から夏にかけて獲れる全長１０ｃｍほどの小さな魚で、九州産です。１〜２年生は２本　３〜６年生は３本ずつ食べました。
　明日葉の天ぷら・・地産地消献立（その地域で生産されたものをその地域で消費すること）今日の明日葉は、東京都大島でとれました。”今日摘んでも明日すぐ生えてくる
”ことから名前がつきました。独特の香りと苦みがありますが、栄養たっぷりの葉物で
天ぷらにしたことで、サクサクと食べられます。
　

昆布ごはん　豆腐のチリソース　千草和え　メロン　牛乳
　ご飯がすすむおかずを組み合わせました。チリソースは、海老はもちろん豆腐を入れたことにより、辛さはあまり感じません。

鶏南蛮うどん　一塩野菜　抹茶ドーナッツ　牛乳
　立春から数えて８８日目の八十八夜は、新緑の季節です。給食では抹茶ドーナッツを作りました。

パエリア　千切り野菜のスープ　じゃが芋バター　牛乳
　世界の料理献立です。今日はスペインの料理、パエリアを食べます。鮮やかな黄色のご飯の色は、ターメリックです。

　また今日は、ワゴンを教室まで運ぶ様子の写真を撮りました。教室までのスロープを一生懸命運んでいます。

ごはん　鰹の角煮　五目炒り煮　お浸し　日向夏　学校産のさくらんぼ　牛乳
　今日は特別、果物を２種類つけました。学校の校庭と裏の畑にあるさくらんぼが、赤く実をつけたので、主事さんと採りました。みんな３個ずつ食べることができました。
日向夏はひゅうがなつと読み、別名ニューサマーオレンジといいます。りんごのように外皮をむき、中の袋は食べられます。

中華風炊き込みごはん　にら玉スープ　かしわ餅　牛乳
　５月５日はこどもの日・・こどもの成長を願って、ちまきや柏餅を食べる風習があります。本日給食では、竹の葉では包みませんが、ちまきの中身である中華風炊き込みごはんと、柏餅を作りました。

揚げパン（きな粉　砂糖）　わんたんスープ　フルーツトマトのサラダ　牛乳
　１〜３年生は、コッペパンを揚げてきな粉をまぶした物とグラニュー糖の２種類食べます。４〜６年生は、ツイストパンを使用しました。