10月15日(木) 給食室より今日は世界の料理「インドネシア」でした。普段使わない調味料を使って作りました。 ピサンゴレンは、炒め飯のことで目玉焼きをのせて食べます。ソトアヤムは、スパイシーでさわやかな味のスープです。ピザンゴレンは、バナナのドーナツです。生で食べるバナナより甘みを酸味がありました。 <今日の給食の食材> にんにく、卵・・・青森県 玉ねぎ・・・北海道 キャベツ・・・群馬県 もやし・・・栃木県 にら・・・山形県 生姜・・・高知県 鶏肉・・・鹿児島県 鶏がら・・・鳥取県 バナナ・・・南米 えび・・・インドネシア |
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