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10月1日(木) 給食室より
献立 けんちんうどん 月見団子 牛乳
今日は、中秋の名月です。旧暦8月15日の十五夜に月見をするならわしがありました。
満月の月を見ながら今年の豊作のお祝いし感謝をします。団子や里芋など月に見立ててお供えします。けんちん汁には、里芋を入れました。団子は、小麦粉と白玉粉を入れてもちもちした食感と噛み応えがある団子でした。
<今日の給食の食材>
ごぼう・・・宮崎県
大根、長ねぎ・・・青森県
里芋・・・埼玉県
生姜・・・高知県
鶏肉・・・鹿児島県
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