２月２７日（火）
鶏ごぼうピラフ
パリパリサラダ
紅茶ゼリー
牛乳

（主な産地）
鶏肉（静岡）　
わかめ（徳島）　ちりめんじゃこ（兵庫）
ごぼう（青森）　しょうが（高知）
にんじん（千葉）　だいこん（千葉）
たまねぎ（北海道）　いんげん（沖縄）
レモン（愛媛）　　きゅうり（宮崎）

パリパリサラダと紅茶ゼリーは６年生からのリクエストです。パリパリサラダは、サラダと揚げたワンタンを教室で混ぜ合わせる和え物です。紅茶ゼリーは、煮だした紅茶・砂糖をカラギーナンで固めて、その上に薄切りのレモンを乗せています。レモンティーのような味わいがある人気の献立です。
「紅茶ゼリーが美味しかったです。」「パリパリサラダがサラダの中で一番好きです。」と嬉しそうに感想を教えてくれる児童が多くいました。