２月９日（水）
ナン
キーマカレー
茹で野菜みそドレッシング
牛乳

（主な産地）
豚ひき肉（青森）　
大豆（北海道）　にんにく（青森）
たまねぎ（北海道）　セロリ（静岡）
にんじん（千葉）　りんご（青森）
キャベツ（愛知）　もやし（静岡）
ほうれんそう（埼玉）
ホールトマト（イタリア）

ナンは、６年生のリクエストです。
今回は、給食用のナンを注文しました。
オーブンで軽く温めました。ふんわりおいしいナンでした。
キーマカレーは、豚ひき肉とみじん切りの野菜（たまねぎ・にんじん等）
を炒め水・トマトケチャップ・中濃ソース等を入れて煮込みました。
小麦粉・バター・油をじっくり炒めたカレールウを入れて
さらに煮込みました。
茹でた大豆もみじん切りにして入れました。
ナンにキーマカレーをつけていただきます。
サラダは、もやし・にんじん・キャベツ・ほうれん草を
さっと茹でて冷やしました。
直前にみそ入りのドレッシングと混ぜました。
みそドレッシングの味と、野菜の甘みがおいしいサラダです。
今日もよく食べていました。