手作りプリン今日は、シャキシャキ歯ごたえのあるチャーハンでした。よく炒めたごはんにいろいろな具材、仕上げに、レタスをパッと入れて強火で炒めると、本当に美味しいチャーハンのでき上がりです。また、プリンは、カラメルを作り、カップの底に沈め、その中に卵と牛乳、生クリームで作った液を入れて蒸し焼きして作ります。なめらかで美味しいプリンができました。子どもたちの笑顔が素敵でした!完食でした。 ★本日の食材の産地★ ・長葱・・・・千葉 ・にんじん・・千葉 ・レタス・・・静岡 ・小松菜・・・川口 ・鶏ガラ・・・青森 ・鶏胸肉・・・青森 |
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