5月21日 ご飯 回鍋肉 ニラ玉スープ メロン 牛乳赤みそ・トウバンジャン・甜麵醬を入れた本格的な味です。 辛さに差をつけて、低学年は辛さ控えめにしました。 キャベツは蒸してから炒め、余計な水分が出ないようにしました。 ご飯がすすみます。 ニラ玉スープは、鶏がらでとったスープにとろみをつけて、 卵がきれいに入るようにしました。うまみが効いています。 メロンは今年初登場です。甘いメロンでした。 今日もよく食べてくれました。 ★本日の給食食材産地★ 精白米(北海道) はいが精米(秋田) 豚肉(茨城) たまご(秋田) キャベツ(東京 八王子市) にんにく(青森) しょうが(高知) たまねぎ(兵庫) にんじん(千葉) 長ねぎ(茨城) にら(栃木) アンデスメロン(茨城) |
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