献立はご飯、白菜のみそ汁、千草焼き、五目きんぴら、牛乳です。

きんぴらのごぼうは、調理員さん総出で千切りしてもらいました。シャキシャキの食感が残り、噛めばかぬほど、ごぼうのおいしさを感じられました、ボリュームがありましたが、ご飯とよく合い、児童の皆さんもよく食べていました。

また、今日は東日本大震災が発生した日です。学級向けの給食便りには当時の様子を伝えました。月光原小学校は発生日の翌日から修了式まで、給食停止となりました。水道、電気、ガスなどのライフラインの不安定さと、都民の食材確保の難しさが明らかになりました。

児童の皆さんには、現在、何の不安なく給食を食べられているのは多くの方々に支えられているからであり、心から感謝して食べなければならないことを伝えました。

にんじん：埼玉
はくさい：茨城
小ねぎ：福岡
長ねぎ：千葉
ごぼう：青森
さやいんげん：沖縄
たまご：栃木
鶏肉：宮崎
豚肉：宮崎