11月21日 ごはん かつおのふりかけ ひじき入りたまご焼き 煮びたし みそ汁 牛乳
●ごはん ●かつおのふりかけ ●ひじき入りたまご焼き ●煮びたし ●みそ汁 ●牛乳 《食材の産地》 長ねぎ（千葉）、にんじん（千葉）、いんげん（長崎）、水菜（京都）、もやし（栃木）、ひじき（長崎）、わかめ（徳島）、たまご（栃木）、豚挽き肉（鹿児島）、粉かつお（鹿児島） 11月18日 シナモントースト サーモンチャウダー ポテトとブロッコリーのソテー 牛乳
●シナモントースト ●サーモンチャウダー ●ポテトとブロッコリーのソテー ●牛乳 《食材の産地》 玉ねぎ（北海道）、にんじん（千葉）、パセリ（長野）、にんにく（青森）、ブロッコリー（愛知）、じゃがいも（北海道）、鮭（北海道） 11月17日 鶏南蛮うどん じゃがいももち 柿 牛乳
●鶏南蛮うどん ●じゃがいももち ●柿 ●牛乳 《食材の産地》 にんじん（千葉）、玉ねぎ（北海道）、小松菜（東京）、じゃがいも（北海道）、長ねぎ（青森）、柿（山形）、鶏肉（鹿児島） 11月15日 深川飯 ふろふき大根 かき玉汁 牛乳
●深川飯 ●ふろふき大根 ●かき玉汁 ●牛乳 《食材の産地》 大蔵大根（東京）、あさり（熊本）、たまご（栃木）、ごぼう（青森）、にんじん（千葉）、しょうが（高知）、いんげん（長崎）、にら（高知）、長ねぎ（秋田） 東京都の郷土料理として、深川飯とふろふき大根を作りました。大根は世田谷で昔から栽培されていた「大蔵大根」です。繊維が多く水分が少ないので煮崩れにくく、煮物に最適の大根です。見本をいただいたので、教室で児童に見てもらったり、給食室の前に展示したりしました。 11月14日 ごはん さばのみそ煮 即席漬け 沢煮椀 牛乳
１１/１４《今日の献立》
●ごはん ●さばのみそ煮 ●即席漬け ●沢煮椀 ●牛乳 《食材の産地》 刻み昆布（北海道）、豚肉（鹿児島）さば（ノルウェー）、しょうが（高知）、にんじん（千葉）、ごぼう（青森）、長ねぎ（秋田）、小松菜（東京） 11月11日 ピザパイくんたすけてよのピザ にんじんポタージュ カントリーサラダ 牛乳
●ピザパイくんたすけてよのピザ ●にんじんポタージュ ●カントリーサラダ ●牛乳 《食材の産地》 大根（東京）、ホールコーン（北海道）、にんにく（青森）、玉ねぎ（北海道）、ピーマン（茨城）、にんじん（千葉）、ブロッコリー（長野）、パセリ（長野）、きゅうり（岩手）、キャベツ（愛知）、レモン果汁（広島） 読書週間メニューです。「ピザパイくんたすけてよ」に出てくるアッチの考えたおばけピザを作りました。トマトソース、ピザチーズの上にピーマン、コーン、ハム、ブロッコリー、にんじんを飾りました。にんじんは星やハート、花などの型で抜いています。もちろん生地も手づくりです。 11月10日 鶏そぼろごはん すまし汁 お浸し みかん寒天 牛乳
●鶏そぼろごはん ●すまし汁 ●お浸し ●みかん寒天 ●牛乳 《食材の産地》 しょうが（高知）、にんじん（北海道）、いんげん（長崎）、長ねぎ（新潟）、にら（栃木）、白菜（長野）、もやし（栃木）、ほうれん草（埼玉）、わかめ（徳島）、たけのこ（福岡）、鶏ひき肉（鹿児島） 11月9日 肉豆腐丼 ごま和え りんご 牛乳
１１/９《今日の献立》
●肉豆腐丼 ●ごま和え ●りんご ●牛乳 《食材の産地》 たけのこ（福岡）、小松菜（東京）、りんご（山形）、にんじん（北海道）、玉ねぎ（北海道）、長ねぎ（新潟）、もやし（栃木） 11月8日 ごはん 鮭の塩焼き 五目金平 みそ汁 牛乳
●ごはん ●鮭の塩焼き ●五目金平 ●みそ汁 ●牛乳 《食材の産地》 ごぼう（青森）、にんじん（北海道）、玉ねぎ（北海道）、いんげん（長崎）、小松菜（東京）、豚肉（鹿児島）、鮭（北海道） 今日は和食です。残量が心配でしたが、金平や魚をとてもよく食べていて、食缶を空っぽで返すクラスも多かったです。 11月7日 こまったさんのスパゲティミートソース もやしのサラダ 洋梨 牛乳
●こまったさんのスパゲティミートソース ●もやしのサラダ ●洋梨 ●牛乳 《食材の産地》 豚ひき肉（鹿児島）、洋梨（長野）、セロリ（長野）、パセリ（長野）、玉ねぎ（北海道）、にんじん（北海道）、もやし（栃木）、きゅうり（岩手）、にんにく（青森） こまったさんのスパゲティのレシピを参考にミートソースを作りました。いつもと材料と作り方を変えています。とてもおいしいと評判でした。 11月4日 ぐりぐらサンド ぐりぐらサラダ ビーンズシチュー 牛乳
●ぐりぐらサンド ●ぐりぐらサラダ ●ビーンズシチュー ●牛乳 《食材の産地》 豚肉（熊本）、たまご（秋田）、大豆（北海道）、きゅうり（宮崎）、にんじん（北海道）、キャベツ（愛知）、ほうれん草（埼玉）、じゃがいも（北海道）、ピーマン（高知）、玉ねぎ（北海道）、にんにく（青森）、セロリ（長野） 読書週間メニューです。「ぐりとぐらとくるりくら」のぐりぐらサンド、ぐりぐらサラダを出しました。児童からは絵本を読んでみたい、次はぐりぐらカステラが食べたいという声がありました。 11月2日 ごはん 手づくりさつま揚げ ゆで野菜のごましょうゆかけ みそ汁 牛乳
●ごはん ●手づくりさつま揚げ ●ゆで野菜のごましょうゆかけ ●みそ汁 ●牛乳 《食材の産地》 にんじん（北海道）、ごぼう（青森）、長ねぎ（青森）、しょうが（高知）、長いも（青森） もやし（山梨）、じゃがいも（北海道）、メルルーサ（アルゼンチン）、いか（ペルー）、わかめ（徳島）、たまご（秋田） 11月1日 カレーライス 海藻サラダ 柿 牛乳
●カレーライス ●海藻サラダ ●柿 ●牛乳 《食材の産地》 柿（山形）、にんにく（青森）、しょうが（高知）、玉ねぎ（北海道）、にんじん（北海道）、じゃがいも（北海道）、いんげん（和歌山）、きゅうり（宮崎）、もやし（山梨）、わかめ（徳島）、豚肉（熊本） 10月31日 キャベツとベーコンのスープスパゲティ ポテトのフレンチサラダ かぼちゃの春巻き 牛乳
●キャベツとベーコンのスープスパゲティ ●ポテトのフレンチサラダ ●かぼちゃの春巻き ●牛乳 《食材の産地》 かぼちゃ（北海道）、にんにく（青森）、キャベツ（群馬）、パセリ（長野）、じゃがいも（北海道）、にんじん（北海道）、玉ねぎ（北海道）、きゅうり（埼玉） 10月28日 わかめおにぎり おかかおにぎり のっぺい汁 塩から揚げ みかん 牛乳
●わかめおにぎり ●おかかおにぎり ●のっぺい汁 ●塩から揚げ ●みかん ●牛乳 《食材の産地》 鶏肉（鳥取）、里芋（東京）、大根（北海道）、にんじん（北海道）、ごぼう（青森）、長ねぎ（青森）、しょうが（高知）、みかん（福岡） |
 |