６月３０日（木）の給食
・まつぶたずし ・野菜の梅ごまだれ ・水無月 今日は、京都府給食です。 「まつぶた寿司」は、京都の丹後地方でお祝いの時に食べる料理です。「まつぶた」とは、お餅を入れる細長く浅い箱で「まつ」は松の木、「ぶた」は、木箱をつみ重ねてふたとしても使うことからきた名前です。この箱に寿司をしきつめて作ることから「まつぶた寿司」と言います。まつぶた寿司には、さばが入っています。昔は丹後でとれるさばを焼いてからほぐして作っていましたが、今はさばの缶詰で作ることが多いそうです。 「水無月」は三角の形をした和菓子です。京都では6月の最後の日に水無月を食べる習慣があります。室町時代、位の高い人は、暑い夏を無事にすごせるように、6月に氷を食べてお祈りをしました。町の人たちも、同じようにお祈りをしたかったのですが、当時氷は貴重品だったので、手に入れることができませんでした。そこで、水無月という和菓子を考え出したのです。水無月の三角形は氷の形を表しています。上にのっている小豆には赤い色で災いを追い払う、という願いがこめられています。 ＜主な食材の産地＞ 凍り豆腐（大豆：アメリカ、カナダ）,さば水煮（さば：国産）、甘納豆（小豆：北海道）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,れんこん(茨城）,かんぴょう（栃木）,にんじん（埼玉）,さやいんげん（青森）,りょくとうもやし（栃木）,きゅうり（岩手）,ホールコーン（北海道）,梅干し（国産） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区） ６月２９日（水）の給食
・玄米入りごはん(ひじきふりかけ) ・和風厚焼き卵 ・油揚げと野菜のカリカリあえ ・じゃがいもと玉葱のみそ汁 クイズです。油揚げは豆腐を薄く切ってから、あることをして作ります。そのあることとは、なんでしょうか？ １、凍らせる ２、油で揚げる ３、北風で乾燥させる ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、２の油で揚げる、です。 油揚げは、豆腐をうすく切って水分をぬき、油で揚げて作ります。豆腐の風味と油のコクが味わえる食材です。 今日の給食では、油揚げと野菜のカリカリあえに油揚げが入っています。油揚げをオーブンでカリカリに焼きました。 もりもり食べて、今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ 鶏肉（宮崎）,たまご（栃木）,油揚げ（大豆：佐賀、新潟）,豆腐（大豆：佐賀、新潟）,減塩みそ（大豆：国産）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,米油（国産）,じゃがいも（長崎）,にんじん（埼玉）,玉葱（兵庫）,えのきたけ（新潟）,こねぎ（福島）,りょくとうもやし（栃木）,キャベツ（岩手）,長ねぎ（茨城）,さやいんげん（山形） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区）,わかめ（宮城） ６月２８日（火）の給食
・なす入りスープカレーライス ・レモンじょうゆあえ ・あじさいゼリー 今日はスープカレーライスが出ます。ここでクイズです。スープカレーはどこで生まれたでしょうか？ １、アメリカ ２、インド ３、日本 ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、３の日本です。スープカレーは、北海道の札幌市で生まれました。普通のカレーよりさらさらしていて、スパイスが効いていて、具が大きめなのが特徴だそうです。今日のスープカレーは給食風にアレンジしてあるので具は大きくありませんが、具材のうまみが溶け込んだおいしいスープカレーです。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ 鶏肉（宮崎）,ウィンナー（豚肉：千葉、群馬）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,米油（国産）,じゃがいも（長崎）,にんにく（青森）,しょうが（高知）,玉葱（兵庫）,にんじん（埼玉）,なす（茨城）,きゅうり（岩手）,キャベツ（岩手）,りょくとうもやし（栃木） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区） ６月２７日（月）の給食
１、海の深いところ ２、海の浅いところ ３、海の砂の中 ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、１の海の深いところです。 ホキは海の深いところに住んでいる魚で体は細長く、平らで、体の長さは１メートルくらいあります。白身のおいしいお魚です。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ ホキ（ニュージーランド）,減塩みそ（大豆：国産）,豚肉（青森）,生揚げ（大豆：佐賀、新潟）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,米油（国産）,こんにゃく（こんにゃく芋：群馬）,じゃがいも（長崎）,かたくり粉（北海道）,長ねぎ（茨城）,にんじん（埼玉）,キャベツ（秋田）,もやし（栃木）,しょうが（高知）,玉葱（兵庫）,さやいんげん（長崎） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区） ６月２４日（金）の給食
・セサミトースト ・チリコンカーン ・にんじんドレッシングサラダ ・バレンシアオレンジ クイズです。にんじんを食べるといいことがあります。それはなんでしょうか？ １、目の調子をよくしてくれる ２、風邪をひきにくくしてくれる ３、お肌の調子をよくしてくれる ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、１，２，３の全部です。 にんじんなどの野菜には、体にいいことをしてくれる栄養素がたくさんふくまれています。にんじんの旬は春夏（４月から７月頃）と冬（１１月、１２月頃）の２回あります。 今日は、すりおろしたにんじんを入れたドレッシングを作りました。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ ベーコン(豚肉：デンマーク）,豚肉（青森）,大豆（北海道）,白いんげん豆（北海道）,無塩パン（国産小麦）,米油（国産）,にんにく（青森）,にんじん（埼玉）,玉葱（香川）,さやいんげん（茨城）,キャベツ（千葉）,きゅうり（群馬）,ホールコーン（北海道）,バレンシアオレンジ（和歌山） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（東京江戸川区） ６月２３日（木）の給食
・玄米入りごはん ・鶏肉とズッキーニの甘辛炒め ・きゅうりとわかめの青じそドレッシング ・もずくとたまごのスープ ズッキーニは、６月から８月が旬の野菜です。カロテンやビタミンＣ、カリウムなどの栄養素がたっぷりの夏野菜です。 ここで、クイズです。このカロテンという栄養素は、あるものと一緒に食べると良い、と言われます。そのあるものとは、なんでしょうか？ １、塩 ２、砂糖 ３、油 ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、１の油です。油と一緒に食べるとカロテンが体に吸収されやすくなります。カロテンには、体の免疫を強化したり、粘膜を丈夫にする働きがあるので、風邪予防やお肌をきれいにする効果がありますよ。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ 減塩みそ（大豆：国産）,鶏肉（宮崎）,沖縄もずく（沖縄）,たまご（栃木）,精白米（北海道）,玄米（北海道）米油（国産）かたくり粉（じゃがいもでん粉）,じゃがいも（鹿児島）,にんじん（千葉）,ズッキーニ（群馬）,もやし（栃木）,しょうが（高知）,きゅうり（群馬）,キャベツ（千葉）,しそ葉（愛知）,玉葱（香川）,えのきたけ（長野）,長ねぎ（茨城） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区）,わかめ（宮城） ６月２２日（水）の給食
・にんにくとじゃこのピラフ ・ビーンズポテト・カレー味 ・モロヘイヤと野菜のとろとろスープ モロヘイヤはビタミンをたっぷりふくんだ、夏が旬の野菜です。ここでクイズです。モロヘイヤには、別名があります。その別名はなんでしょうか？ １、王様の野菜 ２、医者の野菜 ３、シェフの野菜 ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、１の王様の野菜です。 昔、エジプトの王様が重病になりましたが、モロヘイヤのスープを飲み続けたところ、元気になった、という言い伝えから、「王様の野菜」と呼ばれるようになったのだそうです。 今日の給食ではスープの中にモロヘイヤが入っています。濃い緑色の野菜がモロヘイヤです。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ 豚肉（青森）,ちりめんじゃこ（広島）,ひよこ豆（アメリカ）,鶏肉（青森）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,米油（国産）,じゃがいも（鹿児島）,かたくり粉（じゃがいもでん粉）,にんにく（青森）,こねぎ（静岡）,にんじん（千葉）,玉葱（香川）,ホールコーン缶（北海道）,えのきたけ（長野）,キャベツ（千葉）,モロヘイヤ（群馬、静岡） ６月２１日（火）の給食
・玄米入りごはん ・鰯の蒲焼 ・からしあえ ・なすとわかめのみそ汁 今日は、なすとわかめのみそ汁が出ます。今日は、この中に入っている、なすについてのクイズです。なすの生まれた国はどこでしょうか？ １、インド ２、日本 ３、中国 ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、１のインドです。なすは、インド生まれの野菜です。日本には奈良時代に伝えられたと言われています。なすは、実がスポンジのようになっていて、おいしい出汁やソースの味がしみ込みやすいので、色々な料理に使われています。 もりもり食べて、今日も元気にすごしましょう！ ＜主な食材の産地＞ いわし(山陰沖）,減塩みそ（大豆：国産）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,かたくり粉（じゃがいもでん粉）,米油（国産）,しょうが（高知）,にんじん（千葉）,キャベツ（千葉）,りょくとうもやし（栃木）,玉葱（佐賀）,なす（千葉）,長ねぎ（茨城） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（東京江戸川区）,わかめ（宮城） ６月２０日（月）の給食について
・油麩入り豚丼 ・酢の物 ・ずんだもち 毎月１９日は、食育の日です。今年度、食育の日を中心に、日本各地の郷土料理を給食で出します。楽しみにしていてくださいね(*^-^*) 今日は、目黒区の友好都市である宮城県給食です。（宮城県の角田市と気仙沼市が姉妹都市です） 宮城県で昔から食べられているものに油麩があります。これは、小麦粉のグルテンから作った麩を油で揚げたもので、みそ汁や煮物、丼などにして食べられています。今日の給食では油麩入り豚丼にしました。 ずんだもちとは、小さく丸めたおもちに枝豆で作ったあんをかけた東北地方、特に宮城県で愛されている郷土菓子です。 ここでクイズです。どうして「ずんだもち」と言うのでしょうか？ １、枝豆がずんずん育つから ２、豆をつぶして作るから ３、東北の方言で豆をずんだと言うから ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、２の豆をつぶして作るから、です。 「ずんだ」を漢字にすると豆を打つ、と書いて「豆打」となります。それがなまって「ずんだ」になったと言われています。宮城県給食を味わってみましょう！ ＜主な食材の産地＞ 豚肉（青森）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,米油（国産）,しらたき（こんにゃく芋：群馬）,玉葱（香川）,にんじん（千葉）,えのきたけ（長野）,しめじ（長野）,長ねぎ（茨城）,キャベツ（茨城）,きゅうり（群馬）,冷凍えだまめ（北海道） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ わかめ（宮城）,こまつな（地場産物 東京江戸川区） ６月１７日（金）の給食
・玄米入りごはん ・梅しそチキンカツ ・わかめのにんにく炒め ・玉葱とかぼちゃのみそ汁 梅干しは、6月頃にとれる完熟した梅を塩漬けにした後、日干しにしたもので、日本の誇る伝統食品です。 梅干しは、すっぱくてしょっぱいのが特徴でしたが、最近では食べやすくするために塩を減らしたり、はちみつを入れたものなども作られています。 今日は梅干しをチキンカツの味付けに使いました。 すっぱい梅干しには、疲れをとってくれる効果があると言われています。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ 鶏肉（北海道、新潟）,油揚げ(大豆：佐賀、新潟）,減塩みそ（大豆：国産）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,薄力粉（国産）,米油（国産）,梅干し（国産）,しそ葉（愛知）,にんにく（青森）,えのきたけ（新潟）,玉葱（兵庫）,西洋かぼちゃ（山梨）,長ねぎ（茨城）,さやいんげん（長崎） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ わかめ（産地直送：宮城） ６月１６日（木）の給食
・ビーンズチーズドック ・ポテトのフレンチサラダ ・野菜スープ ・バレンシアオレンジ クイズです。今日の給食で出てくるパンには、ある特徴があります。その 特徴とはなんでしょうか？ １、国産の小麦粉で作っている。 ２、塩がまったくはいっていない。 ３、パン屋さんが愛情をこめて作っている。 ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は１、２、３、全部です。 普通のパンには、塩が入っています。塩はパンのコシをつけてくれます。 適度な塩味はおいしいですし、塩は体にとって、必要なものですが、とりすぎてしまうと よくありません。今日はパンの具においしい味をつけたので、バランスをとって、パンは 塩の入ってないものにしました。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ 豚肉(青森）,大豆（北海道：トヨマサリ）,鶏肉（北海道）, 無塩パン（国産小麦）,米油（国産）,じゃがいも（長崎）,かたくり粉（じゃがいもでん粉）, にんじん（埼玉）,玉葱（兵庫）,えだまめ(冷凍北海道),ホールコーン（北海道）,きゅうり（岩手）,えのきたけ（長野）,キャベツ（秋田）,バレンシアオレンジ（和歌山） ６月１５日（水）の給食
・枝豆と塩昆布のごはん ・肉じゃが ・じゃこ入りサラダ クイズです。夏に旬を迎える枝豆は、育つと何になるでしょうか？ １、大豆 ２、小豆 ３、いんげん豆 ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、１の大豆です。 枝豆と大豆は収穫時期が異なるだけで、同じ植物です。緑色の枝豆が熟すと茶色い大豆になります。ミニトマトで考えると、緑色のミニトマトが熟すと赤くなるのと同じです。ただ、ミニトマトと大豆が違うのは、育つと食べ物の仲間分けも変わることです。枝豆の時は、ビタミン類が多いので野菜の仲間、大豆になると、たんぱく質が多くなるので、肉・魚の仲間になります。 今日はごはんの中に枝豆が入っています。プリッとしたかわいい枝豆を味わってみましょう。 ＜主な食材の産地＞ こんぶ（北海道）,豚肉（青森）,凍り豆腐（大豆：アメリカ、カナダ）,ちりめんじゃこ（広島）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,米油（国産）,しらたき（こんにゃく芋：群馬）,じゃがいも（長崎）,冷凍むきえだまめ(北海道),しょうが（高知）,にんじん（埼玉）,玉葱（兵庫）,さやいんげん（長崎）,ホールコーン（北海道）,もやし（栃木）,キャベツ（秋田） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区） ６月１４日（火）の給食
・チンジャオロース丼 ・甘酢あえ ・メロン この食べ物なあに？クイズです。 ヒント１、夏に美味しい野菜です。 ヒント２、表面がツルツルしています。色は緑です。赤や黄色のものもあります。 ヒント３、中は、空洞（あな）になっています。 さて、この食べ物は何でしょうか？ ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 答えは、ピーマンです。 ピーマンには、ビタミンＣやカロテンという栄養素が多く含まれています。この栄養素には、鼻やのどなどの粘膜や、肌を丈夫にしてくれる効果があります。夏風邪予防や紫外線が強くなるこの時期にぴったりの野菜ですね。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ 豚肉（青森）, 精白米（北海道）,玄米（北海道）,米油（国産）,かたくり粉（じゃがいもでん粉）,にんにく（青森）,しょうが（高知）,玉葱（兵庫）,たけのこ（九州、四国）,しめじ（長野）,えのきたけ（長野）,りょくとうもやし（栃木）,ピーマン（茨城）,切干しだいこん（宮崎）,だいこん（青森）,きゅうり（岩手）,メロン（茨城） ６月１３日（月）の給食
・玄米入りごはん ・さばのたつた揚げ ・浅漬け ・むらくも汁 今日は、浅漬けに入っている、きゅうりについてのクイズです。きゅうりには、どんなパワーがあるでしょうか？ １、体を冷やしてくれる ２、体をあたためてくれる ３、体をムキムキにしてくれる ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、１の体を冷やしてくれる、です。 きゅうりには、夏の暑さにほてった体を冷やすパワーがあります。夏のおやつに、きゅうりをポリポリ…もいいかもしれませんね。きゅうりは、5月から8月がおいしい時期です。もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ 昆布(北海道）,豆腐（大豆：佐賀、新潟）,たまご（栃木）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,かたくり粉（じゃがいもでん粉）,米油（国産）,しょうが（高知）,キャベツ（秋田）,きゅうり（岩手）,さやいんげん（長崎）,にんじん（埼玉）,だいこん（青森）,えのきたけ（長野）,長ねぎ（茨城） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区） さば（産地直送 青森八戸市） ６月１０日（金）の給食
・ツナマヨトースト ・トマトときゅうりのサラダ ・かぼちゃのポタージュ ・河内晩柑 トマトについてのクイズを出します。トマトは、なぜ赤いのでしょうか？ １、トマトがおこっているから ２、トマトが日焼けをしたから ３、トマトにふくまれるリコピンという色素が赤いから ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、３です。 トマトには、お肌をつるつるにしたり風邪予防に役立つビタミンＣや、お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維、体が元気になるリコピンなどの栄養素がたくさん入っています。今日のトマトは東京都八王子の農家さんが育ててくださいました。 今、五本木小学校では2年生がミニトマトを一生懸命育てています。おいしいミニトマトがたくさんできるといいですね(*^-^*) ＜主な食材の産地＞ まぐろ油漬け（国産）,無塩パン（国産小麦）,米油（国産）,玉葱（佐賀）,キャベツ（千葉）,きゅうり（群馬）,かぼちゃ（鹿児島）,河内晩柑（愛媛） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ トマト（東京都八王子市） ６月９日（木）の給食
・玄米入りごはん ・じゃこ味噌豆 ・アスパラガスと野菜の炒め物 ・豚汁 アスパラガスについてのクイズです。アスパラガスとは、もともとどんな意味の言葉でしょうか？ １、新しい芽 ２、新しい春 ３、新しい出会い ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、１の新しい芽 です。アスパラガスとは、ギリシャ語で「新しい芽」を意味する言葉です。アスパラガスには、緑色のものと白いものがあります。土をかぶせてお日様があたらないようにすると白いもの、土をかぶせないで育てると緑色のものができるのだそうです。 アスパラガスのおいしい時期は５月、６月です。今日は、炒め物にアスパラガスが入っています。味わってみましょう。 ＜主な食材の産地＞ 大豆（北海道）,ちりめんじゃこ（広島）,豚肉（青森）,油揚げ（大豆：佐賀、新潟）,豆腐（大豆：佐賀、新潟）,減塩みそ（大豆：国産）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,かたくり粉（じゃがいもでん粉）,米油（国産）, こんにゃく（こんにゃく芋：群馬）,じゃがいも（長崎）,にんじん（千葉）,ホールコーン（北海道）,りょくとうもやし（栃木）,キャベツ（千葉）,アスパラガス（北海道）,ごぼう（熊本）,だいこん（青森）,長ねぎ（茨城） ６月８日（水）の給食
・とり天うどん ・野菜のごまおかかあえ ・紅こだますいか 今日のくだものはすいかです。そこで、すいかについてのクイズです。すいかは、どこで生まれたでしょうか？ １、アフリカ ２、インド ３、中国 ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、１のアフリカです。すいかは、南アフリカの砂漠で生まれたと言われています。4000年前には、すでに栽培され、種も食べていたそうです。すいかは果汁がたっぷりあるので、水を飲む代わりに、すいかを食べていたそうです。 今日のすいかは、茨城県で育った「紅こだますいか」です。味わってみましょう。 ＜主な食材の産地＞ 豚肉(宮崎）,油揚げ（大豆：佐賀、新潟）,鶏肉（宮崎）,かつおぶし（鹿児島、静岡）,うどん（国産小麦）,米油（国産）,にんじん（千葉）,だいこん（茨城）,玉葱（佐賀）,えのきたけ（新潟）,長ねぎ（茨城）,キャベツ（千葉）,りょくとうもやし（栃木）,ホールコーン（北海道）,紅こだますいか（茨城） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区） 6月7日（火）の給食
・ハヤシライス ・ひよこ豆とツナのサラダ ・さくらんぼ 今日のくだものは、さくらんぼです。さくらんぼのおいしい時期は短く、５月半ばから７月くらいまでと言われています。さくらんぼは、とてもデリケートなくだもので、１日の気温の寒暖差（最低気温と最高気温の差）が少ないと甘くなりません。また、実が雨にあたると割れてしまいます。 今日のさくらんぼは、山梨県の農家さんが大切に育ててくださった『ゆたかにしき』という品種です。色濃く完熟すると、軸がとれやすくなる品種なので、軸が取れているものもあります。 デリケートなさくらんぼを、給食室で一つずつ丁寧に洗いました。初夏の美しいくだものを味わってみましょう。 ＜主な食材の産地＞ ベーコン（豚肉：デンマーク）,豚肉（青森）,白いんげん豆（北海道）,ひよこ豆（アメリカ）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,米油（国産）,米粉（埼玉）,にんにく（青森）,セロリ（長野）,にんじん（千葉）,玉葱（佐賀）,冷凍グリンピース(北海道),キャベツ（千葉） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区）,さくらんぼ（山梨） ６月６日（金）の給食
もぐもぐと かんでいる時、顔やこめかみを手で触ってみてください。そうすると、顔や頭の筋肉が動いているのがわかります。この筋肉の動きは、脳細胞の働きを活発にします。つまり、よくかむと、脳もよく働くようになるのです。 しっかりかんで、頭の回転を良くしちゃいましょう！ ＜主な食材の産地＞ いか（北西太平洋漁、青森水揚げ）,鶏肉(宮崎）,凍り豆腐（大豆：カナダ）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,かたくり粉（じゃがいもでん粉）,米油（国産）,じゃがいも（長崎）,梅干し（国産）,しょうが（高知）,しめじ（長野）,えのきたけ（新潟）,にんじん（千葉）,りょくとうもやし（栃木）,玉葱（佐賀）,さやいんげん（千葉） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区） 6月3日（金）の給食
・トマト塩ラーメン ・ポテトのチーズ焼き ・甘夏みかん クイズです。「トマト」という言葉は元々どんな意味の言葉でしょうか？ １、魔女の果物 ２、赤い果物 ３、ふくらんだ果物 ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、３のふくらんだ果物、です。 トマトという呼び名は古代メキシコ語で「ふくらんだ果物」を意味する「トマトゥル」がもとになっています。 トマトには、お肌をつるつるにしたり風邪予防に役立つビタミンＣや、お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維、体が元気になるリコピンなどの栄養素がたくさん入っています。トマトはこれからがおいしい時期です。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 ＜主な食材の産地＞ 豚肉(青森）,レンズまめ（カナダ）,中華めん（国産小麦）,米油（国産）,じゃがいも（長崎）,しょうが（高知）,にんにく（青森）,にんじん（埼玉）,玉葱（兵庫）,ホールコーン（北海道）,キャベツ（愛知）,トマト（愛知）,甘夏みかん（熊本） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ こまつな（地場産物 東京江戸川区） |
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令和３年度 保護者・児童・地域・教職員による学校評価 集計表（経年比較）
令和５年度の主な行事予定について