7月１７日 本日の給食食材産地
＊五穀米 ＊かつおのフライ ＊きのこ入り豚汁 ＊牛乳 《食材産地》 じゃがいも（茨城県）かつお（静岡県） ごぼう（群馬県） 豚肉（青森県） しょうが（高知県） 豆腐（山形県、カナダ） だいこん（北海道） にんじん（青森県） にんにく（青森県） 長ねぎ（埼玉県） しめじ（新潟県） こまつな（茨城県） 今日は少し肌寒い日でした。 具沢山の温かい豚汁が美味しかったです。 ７月１６日 本日の給食食材産地
＊ハヤシライス ＊ゼリー入りフルーツポンチ ＊牛乳 《食材産地》 しょうが（高知県）豚肉（青森県） セロリ（長野県） たまねぎ（愛知県） トマト（青森県） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） レモン（広島県） ハヤシライスはたっぷりのたまねぎと生のトマトも加えて じっくり煮ました。 じっくりと煮ることで、それぞれの食材が一つにまとまり、 まろやかな深みのあるハヤシルーが出来ました。 ７月１５日 本日の給食食材産地
＊コッペパン ＊スパニッシュオムレツ ＊アスパラガスとマカロニのスープ ＊牛乳 《食材産地》 じゃが芋（茨城県） 鶏肉（徳島県） アスパラガス（栃木県）卵（秋田県） たまねぎ（兵庫県） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） ミニトマト（青森県） スープには旬のアスパラガス、オムレツには真っ赤に熟した ミニトマトが入りました。 野菜の色も楽しめる献立でした。 ７月１４日 本日の給食食材産地
＊麦ごはん ＊鯖のみそ煮 ＊生揚げと野菜のすまし汁 ＊牛乳 《食材産地》 さつま芋（千葉県）さば（欧州） しょうが（高知県）豚肉（青森県） だいこん（青森県） にんじん（千葉県） 長ねぎ（埼玉県） えのきたけ（新潟県） こまつな（茨城県） 給食再開から久しぶりの白いごはんと魚の組み合わせの 献立でした。 ごはんには粒麦が入りました。 鯖とみそは良く合います。鯖はじっくりと煮て、よく味 がしみ込みました。 ごはんが進む、和食献立でした。 ７月１３日 本日の給食食材産地
＊ズッキーニ入りトマトスパゲッティ ＊大豆とじゃが芋のサラダ ＊オレンジ ＊牛乳 《食材産地》 じゃが芋（茨城県） 鶏肉（徳島県） ズッキーニ（長野県）ホールコーン（北海道） きゅうり（群馬県） オレンジ（愛媛県） たまねぎ（兵庫県） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） レモン（広島県） ズッキーニは６月から９月頃に出回ります。 今日は、黄色、緑色の２食のズッキーニを素揚げにして、 トマト味のスパゲッティに入れました。 色鮮やかなスパゲッティになりました。 ７月１０日 本日の給食食材産地
＊ナン ＊カレーシチュー ＊メロン ＊牛乳 《食材産地》 じゃが芋（長崎県）豚肉（鹿児島・青森県） しょうが（高知県）メロン（山形県） たまねぎ（愛知県） にんじん（青森県） にんにく（香川県） カレールーはバターと油に小麦粉を加え、約１時間じっくり炒め、 カレー粉を加えて作ります。 具材をスープで煮た中にカレールーを加え、さらにじっくり煮て、 なめらかなカレーシチューができました。 7月9日 本日の給食食材産地
＊鶏だし茶漬け ＊海藻と野菜のごまあえ ＊牛乳 《食材産地》 きゅうり（岩手県）鶏肉（青森県・徳島県） にんじん（青森県） もやし（静岡県） しょうが（高知県） こまつな（茨城県） 鶏だし茶漬けのだしたは、昆布とかつお節でとりました。 雨模様の湿度の高い日に、とても食べやすい献立でした。 ごまあえには、もやし、にんじん、きゅうり、糸寒天、 ひじき、油揚げが入りました。 7月8日 本日の給食食材産地
＊大豆キャロットライス ＊カントリーポテト ＊野菜スープ ＊牛乳 《食材産地》 じゃが芋（千葉県）豚肉（鶏肉） かぼちゃ（茨城県） キャベツ（群馬県） たまねぎ（愛知県） にんじん（青森県） パセリ（長野県） 豆もやし（栃木県） にんにく（香川県） しょうが（高知県） ピラフには大豆が入ります。 保健給食委員会の委員が給食時間に献立の紹介をし、 ひと口メモでは、「大豆は畑のお肉と呼ばれ、栄養が あります。日本の食生活にも欠かせないものです」と の紹介がありました。 ７月７日 本日の給食食材産地
＊鮭寿司 ＊野菜のすまし汁 ＊すいか白玉ポンチ ＊牛乳 《食材産地》 だいこん（北海道） 鮭（チリ） にんじん（北海道） 豚肉（青森県） えのきたけ（長野県） しょうが（高知県） こまつな（茨城県） すいか（茨城県） レモン（広島県） ☆七夕の行事食☆ 今日は、七夕の行事食です。 献立表でお知らせした、献立のどこかに星が入りますの星は すまし汁でした。 すまし汁に入る人参を星形にしました。 ひこ星とおり姫が会えますように。 ７月６日 本日の給食食材産地
＊スタミナ丼 ＊豆腐とわかめのみそ汁 ＊牛乳 《食材産地》 キャベツ（宮城県）豚肉（青森県） ごぼう（群馬県） 豆腐（山形県・カナダ） しょうが（高知県） にんじん（青森県） にんにく（香川県） 長ねぎ（茨城県） ピーマン（静岡県） 赤パプリカ（静岡県） 黄パプリカ（静岡県） はす（茨城県） スタミナ丼には、にんにく、豚肉ににんじん、はす、ごぼう、切干大根の 根菜と高野豆腐、しらたき、季節のピーマン三色が入った、栄養満点のス タミナがつく、どんぶりでした。 みそ汁のだしは、煮干しでとりました。 7月3日 本日の給食食材産地
＊ガーリックトースト ＊夏野菜ととら豆と麦のスープ ＊パイナップル ＊牛乳 《食材産地》 じゃがいも（茨城県）にんにく（青森県） かぼちゃ（鹿児島県）しょうが（高知県） キャベツ（神奈川県）パセリ（長野県） セロリ（静岡県） パイナップル（沖縄県） たまねぎ（千葉県） 鶏肉（青森県） トマト（愛知県） なす（高知県） にんじん（千葉県） 今日の果物は沖縄県から届いたパイナップルです。 国産のパイナップルは今が旬です。 旬のパイナップルを味わいました。 スープには、なす、トマト、かぼちゃなどの夏野菜がたっぷり 入りました。 ７月２日 本日の給食食材産地
＊枝豆とコーンのごはん ＊いかのごま揚げ ＊鶏野菜汁 ＊牛乳 《食材産地》 えだまめ（群馬県） いか（北西太平洋） とうもろこし（山梨県） だいこん（青森県） にんじん（千葉県） 長ねぎ（千葉県） えのきたけ（新潟県） しょうが（高知県） こまつな（茨城県） 旬の枝豆とコーンが入った、色鮮やかなごはんでした。 枝豆はさやから、一粒一粒出し、とうもろこしは、茹で 実を切りました。 茹でてから、お風呂位のお湯に浸けておくと、皮がしわ しわにならず、きれいに仕上がります。 ７月１日 本日の給食食材産地
＊タンメン ＊磯香ポテト ＊牛乳 《食材産地》 じゃがいも（茨城県）豚肉（青森県） キャベツ（群馬県） しょうが（高知県） たまねぎ（千葉県） にら（高知県） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） 長ねぎ（埼玉県） はくさい（群馬県） もやし（栃木県） 豚肉、きくらげに７種類の野菜が入った、栄養たっぷりの タンメンでした。 6月30日 本日の給食食材産地
＊麦ごはん ＊西湖豆腐 ＊中華風きゅうり ＊牛乳 《食材産地》 きゅうり（埼玉県）豆腐（山形県・カナダ） しょうが（高知県）豚肉（青森県） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） 長ねぎ（埼玉県） たまねぎ（千葉県） 西湖豆腐は中国にあるとてもきれいな湖の名前です。 トマトが入りさっぱりとした味わいです。 絹豆腐を使用し、豆腐の形が崩れないように、下茹でし、 慎重に混ぜながら作りました。 ６月２９日 本日の給食食材産地
＊彩りピラフ ＊じゃが芋のポタージュ ＊オレンジ ＊牛乳 《食材産地》 じゃが芋（茨城県） 鶏肉（北海道・徳島県） たまねぎ（千葉県） いか（ペルー） にんじん（千葉県） バレイシアオレンジ（愛媛県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） ピーマン（宮崎県） 赤パプリカ（大分県） 黄パプリカ（大分県） ピラフには鶏肉、イカが入り、ターメリックで色と風味を付け ました。 旬の３色のピーマンをが入り、色鮮やかなピラフでした。 ６月２６日 本日の給食食材産地
＊ごはん ＊かつおとキャベツのみそ炒め ＊すいか ＊牛乳 《食材産地》 キャベツ（群馬県）鶏ガラ（青森県） しょうが（高知県）かつお（静岡県） にんじん（北海道）小玉スイカ（茨城県） にんにく（香川県） 長ねぎ（千葉県） 下味を付け、揚げたかつおとたっぷりのキャベツ、生揚げをみそ味 のソースで炒め混ぜました。 キャベツは全校分で３０ｋｇとたっぷり入りました。 みそソースはスープににんにく、しょうが、ねぎ、テンメンジャン などの調味料を加えて煮て作ります。 の調味料 ６月２５日 本日の給食食材産地
＊ソフトフランスパン ＊ポークシチュー ＊あじさいゼリー ＊牛乳 《食材産地》 じゃが芋（長崎県）豚肉（青森県） しょうが（高知県） セロリ（長野県） たまねぎ（愛知県） にんじん（埼玉県） にんにく（香川県） パセリ（長野県） キャベツ（群馬県） 今日から給食時間に、保健給食委員会の委員が放送で献立の紹介 をします。 初日は委員長がとても分かりやすく上手に、献立名の紹介と今日 の献立ひと口メモを全校に向けて話しました。 ひと口メモは「あじさいの季節です。カルピスゼリーの上に、 二色のゼリーを乗せ、あじさいを表現しました。」でした。 ６月２４日 本日の給食食材産地
＊五目ずし ＊のっぺい汁 ＊河内晩柑 《食材産地》 さつまいも（千葉県）鶏肉（北海道・徳島県） ごぼう（群馬県） 河内晩柑（愛媛県） だいこん（青森県） にんじん（千葉県） 長ねぎ（千葉県） はす（茨城県） しめじ（長野県） しょうが（高知県） こまつな（茨城県） 五目ずしにはごぼうを笹がきに切り、油揚げ、人参、かんぴょうと 一緒に煮ました。 笹がきに切るのは時間がかかりますが、ごぼうをおいしく食べるこ とができる切り方です。 薄く切ったれんこんは歯ごたえが残るように茹で、酢ばすにしまし た。 ６月２３日 本日の給食食材産地
＊カレーライス ＊フルーツポンチ ＊牛乳 《食材産地》 じゃが芋（長崎県）豚肉（青森県） しょうが（高知県）タカミメロン（茨城県） たまねぎ（愛知県） にんじん（千葉県） にんにく（香川県） りんご（青森県） レモン（広島県） カレーの日は、中休みの時間頃から校内にカレーの香りがして 来ます。 今日のカレーは１年生は他の学年よりも、少し甘口に作りまし た。辛さはどうだったかな・・と１年生の教室に行くと「おい しい〜」の声をたくさん聞くことができました。 カレールーは給食室でバター、油、小麦粉、カレー粉で作って います。 炒め具合などで、カレールーの仕上がりが違ってくるので、他 では味わえない、向原特製カレーになります。 給食の準備から片付けまで、新型コロナ対応で衛生的に気をつ けることが多くなっていますが、どのクラスも頑張って取り組 んでいます。 ６月２２日 本日の給食食材産地
＊野菜と鶏肉のあんかけ丼 ＊すいか ＊牛乳 《食材産地》 しょうが（高知県）きくらげ（愛媛県） たまねぎ（愛知県）いか（ペルー） にんじん（千葉県）すいか（茨城県） にんにく（青森県） 長ねぎ（千葉県） もやし（静岡県） 小松菜（茨城県） 鶏肉と野菜のあんかけ丼には豚肉、いか、生揚げ、野菜が十種類入りま した。 品数の少ない献立となりますが、できる限り、栄養をたくさん摂ること ができるようにしていきます。 果物は手では食べず、フォークなどを使います。皮をむき、食べやすい ようにカットしました。 |
学校だより学年だよりおしらせ学校評価学校経営授業改善プランいじめ防止宣言文給食だより保健だより空間放射線量 |
区立小・中学校の臨時休業期間の延長及び教育活動について
臨時休業延長のお知らせ