4月28日 本日の給食食材産地*国産小麦のコッペパン *じゃがいものオムレツ *ペンネアラビアータ *ジュリエンヌスープ *牛乳 《食材産地》 じゃがいも(鹿児島県)鶏肉(青森県) キャベツ(愛知県) 卵(青森県) たまねぎ(佐賀県) にんじん(徳島県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) パセリ(静岡県) *** 国産小麦のパン *** 今日のコッペッパンは、国産の小麦粉で作られたものです。 小麦粉は多くが輸入のものですが、北海道、福岡県などで国産 の小麦粉が栽培されています。 ジュリエンヌスープのジュリエンヌとは、フランス語で線切り の意味があります。 にんじん、キャベツ、たまねぎを線切りにした野菜がたっぷり 入るスープです。 野菜のうま味がスープで合わさり、とてもやさしい味のスープ になりました。 |
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