《今日の献立》
＊ちゃんぽん丼
＊おさつチップス
＊スプーンオレンジ
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）いか（ペルー）
たまねぎ（北海道）鶏肉（北海道）
にんじん（千葉県）スプーンオレンジ（三重県）
にんにく（青森県）
長ねぎ（千葉県）
はくさい（兵庫県）
もやし（静岡県）
さつま芋（熊本県）
小松菜（茨城県）

給食時間後に「おさつチップスおいしかったよ(^^)」と、
何人からも声を掛けられました。
さつま芋を薄くスライスして、パリッと、素揚げにしました。
味付けはせず、さつま芋そのままの味を味わいました。
果物は『スプーンオレンジ』と言う、柑橘類の仲間です。
見た目は、夏みかんですが、食べると、ジューシーで、夏
みかんよりも、色が深いオレンジ色です。
柑橘類は、今が旬のものがたくさんあります。
それぞれ、甘味、酸味のバランスが違います。
柑橘類の皮を剥くと、とてもさわやかな香りがします。
この香りも、食事の中で楽しみたいと思います。