《今日の献立》
＊さつま芋ともち麦のごはん
＊石狩汁
＊とら豆
＊牛乳

《食材産地》
さつま芋（千葉県）　　鮭（北海道）
じゃが芋（北海道）　　豆腐（山形県・カナダ）
だいこん（神奈川県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（千葉県）
はくさい（茨城県）
小松菜（茨城県）

『石狩汁』は北海道の郷土料理です。
石狩川で獲れる鮭が入った味噌仕立ての汁です。
石狩汁の他に、鮭を使った郷土料理に、『ちゃんちゃん
焼き』があります。
北海道では、小豆や大豆などの豆も栽培されています。
今日の煮豆は、虎の模様に似た『とら豆』です。
北海道で栽培されました。