2月10日 本日の給食食材産地*麦ごはん *ぶりの照り焼き *大根と人参煮 *じゃが芋と油揚げのみそ汁 *牛乳 《食材産地》 じゃがいも(北海道)ぶり(岩手県) だいこん(神奈川県)豚肉(青森県) にんじん(千葉県) 長ねぎ(千葉県) もやし(静岡県) しょうが(高知県) こまつな(茨城県) 今日は一汁二菜の和食献立です。 鰤(ぶり)は今が旬の魚です。出世魚と呼ばれる魚で 大きくなるとともに、呼び名が違ってきます。 地域で呼び名に違いがあり、関東ではイナダ、ワラサ、 ブリと大きくなるにつれて、呼ばれます。 |
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