1月22日 本日の給食食材産地*フランスパンのフレンチトースト* *ボルシチ* *スイートスプリング* *牛乳* 《食材産地》 じゃが芋(長崎県) 豚肉(岩手県) ビーツ(長野県) 卵(秋田県) キャベツ(神奈川県)スイートスプリング(熊本県) セロリ(静岡県) たまねぎ(北海道) にんじん(千葉県) にんにく(青森県) パセリ(静岡県) しょうが(高知県) ボルシチはロシア料理です。 赤いかぶに似た野菜、ビーツが入るのが特徴です。 ビーツから出た色がスープに溶けて、とてもきれい な赤色のスープになります。 |
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