☆今日の献立☆
・ガーリックトースト
・クリームシチュー
・小松菜サラダ
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介
小松菜（東京）　にんにく（青森）　パセリ（千葉）
たまねぎ（佐賀）　にんじん（徳島）　じゃがいも（長崎）
キャベツ（茨城）　もやし（栃木）　きゅうり（群馬）
鶏肉（鹿児島）

にんにくは、一年中スーパーに並んでいますが、
旬は５〜７月頃です。
収穫したてのにんにくは水分が多く日持ちしないため、
乾燥させてから販売されます。

にんにくには、食欲を高めたり、疲労を回復したりする
はたらきがあります。

今日はすりおろしたにんにくをバターと合わせ、
パンに塗り「ガーリックトースト」を作りました。