目黒区立大鳥中学校

3月11日の献立と食材の産地について

【献立】
☆キムチチャーハン
☆トック入りスープ
☆果物（せとかみかん）
☆牛乳

　トックとは、韓国の餅類のことをいいます。日本の餅よりも伸びや粘りが少なく、歯切れが良いのが特徴です。今日は、鶏肉や野菜が入ったスープに入れました。

【食材の産地】
豚肉…岩手県産
鶏肉…山梨県産
卵…青森県産
人参…埼玉県産
にら…高知県産
玉ねぎ…北海道産
ねぎ…埼玉県産
小松菜…茨城県産
しょうが…高知県産
みかん…愛媛県産


【今日の給食】 2024-03-12 19:25 up!

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