目黒区立目黒中央中学校

３月１４日　今日の給食

《今日の献立》
＊赤飯
＊鰆のゆうあん焼き
＊青菜のお浸し
＊かき卵汁
＊みかんジュース


《食材産地》
にんじん（徳島県）　　鰆（韓国）
はくさい（群馬県）　　卵（青森県）
たまねぎ（北海道）
えのきたけ（新潟県）
長ねぎ（埼玉県）
小松菜（茨城県）

　　　　　＊＊＊　お赤飯（卒業祝い）　＊＊＊

３年生は、卒業までわずかとなり、給食は残すところ、今日と
明日の２回となりました。
今日は、卒業のお祝いの気持を込めて、お赤飯を炊きました。
お赤飯は、お祝いに日に食べられてきた、日本の食文化のひと
つです。
赤い色は、魔除けになると信じられ、米にささげや小豆で赤い
色を付けます。
今日は、ささげを使って、お赤飯に赤い色をつけました。


【給食日記】 2024-03-14 12:02 up!

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