目黒区立東山小学校

9月18日(火)の給食

五目豆腐丼
野菜の中華風和え物
くだもの(ぶどう)
牛乳




 五目豆腐の「五目」とは、「五」という直は字が入っていますが、「五種類」という意味ではなく、数が多いということで、いろいろな具を使った料理に使われます。今日の五目豆腐には、豆腐、豚肉、えび、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、うずらの卵と七種類の具材を使いました。

★今日の食材★
豚肉:熊本
うずら卵:愛知
にんにく:青森
しょうが:高知
玉ねぎ:北海道
にんじん:北海道
もやし:千葉
小松菜:川口
長ねぎ:青森
ぶどう:山梨


【給食】 2018-09-18 14:00 up!

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