目黒区立東山小学校
７月１７日の給食
冷やし福袋うどん
かぼちゃの煮物
くだもの（小玉すいか）
牛乳
暑い毎日が続きます。今日は、冷たいうどんを用意しました。上にのせるのは、油揚げの中に卵を入れて甘辛く煮た福袋。福袋を作るときは、卵を一度半熟にし、それをひとつひとつ割りながら油揚げの中に入れていきます。１０３０人分の福袋を作るのはとても大変な作業です。食欲が落ちるこの季節、食がすすむように調理さんが一所懸命作ってくださいました。
★今日の食材★
卵：秋田
長ねぎ：千葉
にんじん：千葉
もやし：千葉
小松菜：埼玉
かぼちゃ：神奈川
小玉すいか：千葉
【給食】 2018-07-17 12:11 up!
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