目黒区立東山小学校

７月９日（月）の給食

鶏ごぼうごはん
豆腐のみそ田楽
具だくさんの汁物
牛乳




　なすやこんにゃくなどに甘辛いみそと塗って焼いたみそ田楽。みそ田楽はもともと豆腐に串を刺して焼いたものが始まりといわれています。今日は串はさしませんでしたが、豆腐に給食室で作った田楽みそをつけて焼き上げました。

★今日の食材★
鶏肉：山梨
ごぼう：青森
しょうが：高知
大根：青森
にんじん：千葉
キャベツ：長野
えのき：長野
長ねぎ：埼玉
小松菜：東京


【給食】 2018-07-09 12:13 up!

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