目黒区立東山小学校

２月２１日（水）の給食

小松菜チャーハン
もやしと長芋のスープ
くだもの（ネーブル）
牛乳




　スープに入っている長芋。やまの芋の一つです。やまの芋は世界中に６００種類もあるといわれ、日本では、自然薯、大和芋、長芋などがあります。ぬるぬるとした粘りには、アミラーゼやジアスターゼという消化を助けてくれる成分が含まれています。

★今日の産地★
豚肉：熊本
鶏がら：山梨
卵：秋田
にんにく：青森
長ねぎ：千葉
玉ねぎ：北海道
もやし：山梨
長芋：青森
しょうが：高知
ネーブル：和歌山


【給食】 2018-02-21 12:36 up!

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