目黒区立東山小学校

12月25日(月)の給食

パン
フリカデル
リエージュ風サラダ
ビスキュイ・ノワール
牛乳




 今日は、今年最後の給食。今月の国「ベルギー」の料理を用意しました。フリカデルはベルギーの代表的な家庭料理。肉団子をトマトやクリームで煮込みます。リエージュ風サラダはじゃが芋とベーコン、いんげんを使ったホットサラダ。ビスキュイ・ノワールはチョコレートを使ったケーキです。ベルギーのチョコレートは有名ですね。


★今日の産地★
牛肉:鹿児島
豚肉:熊本
ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉
卵:秋田
トマト水煮:イタリア
玉ねぎ:北海道
いんげん:沖縄
じゃが芋:北海道


【給食】 2017-12-25 12:06 up!

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