目黒区立東山小学校

12月11日(月)の給食

ごはん
キャベツの卵焼き
野菜の炒り煮
豆腐とわかめのみそ汁
牛乳



 エリンギはヨーロッパ生まれのきのこで、フランス料理やイタリア料理では定番のきのこです。歯ごたえの良いのが特徴で、ソテーやスープに使われることが多いそうです。今日は、和の食材と一緒に炒め煮にしました。

★今日の産地★
卵:秋田
豚肉:熊本
キャベツ:愛知
長ねぎ:秋田
エリンギ:長野
ごぼう:青森
大根:神奈川
にんじん:千葉
さやいんげん:長野


【給食】 2017-12-11 13:56 up!

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