目黒区立烏森小学校
平成30年12月10日(月)
☆今日のこんだて☆
・ごはん
・ひじき入り卵焼き
・ツナと大根のコトコト煮
・りんご
・牛乳
☆食材の産地紹介☆
豚肉(茨城) ひじき(韓国)
鶏卵(青森) にんじん(千葉)
さやえんどう(静岡) だいこん(千葉)
りんご(長野)
☆ツナと大根のコトコト煮
温かい料理がおいしい季節になりました。
今日の給食は、ツナと大根のコトコト煮です。
大根・にんじん・こんにゃく・ツナを、砂糖・しょうゆ・酒・みりんと合わせてだし汁でコトコト煮て作りました。
しっかり味の染みた、おいしい煮物です。
【栄養士】 2018-12-10 16:46 up!
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