目黒区立烏森小学校

平成30年11月30日（金）

☆今日のこんだて☆
・さつまいもロールパン
・ポークビーンズ
・にんじんドレッシングサラダ
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
鶏卵（青森）　さつまいも（茨城）　
ごま（ミャンマー）　大豆（北海道）　
豚肉（宮崎）　じゃがいも（北海道）　
玉ねぎ（北海道）　にんじん（千葉）　
パセリ（香川）　キャベツ（愛知）　
きゅうり（埼玉）　コーン（北海道）　


☆さつまいもロールパン
今日の給食は、給食室の手作りパンです。
今日は、今がおいしいさつまいもを使った、さつまいもロールパンです。
蒸してつぶしたさつまいもに、砂糖・牛乳・バターを混ぜてさつまいもあんを作り、パン生地の上にのばして、ダイスチーズ・ごまを散らしてロールします。
1つずつ切り分け、表面に卵をぬって、オーブンで焼いたら完成です。
食べ残しもほとんどありませんでした。



【栄養士】 2018-11-30 18:10 up!

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