目黒区立烏森小学校
平成30年9月10日（月）
☆今日のこんだて☆
・大豆ピラフ
・わかさぎのごまだれ
・ニョッキのスープ
・牛乳
☆食材の産地紹介☆
鶏肉（岩手、青森） 大豆（北海道）
玉ねぎ（北海道） にんじん（北海道）
コーン（北海道） パセリ（長野）
わかさぎ（北海道） ごま（スーダン・パラグアイ）
鶏卵（青森） じゃがいも（北海道）
にんにく（青森） トマト（長野）
☆わかさぎのごまだれ
今日の給食はわかさぎのごまだれです。
わかさぎは、冬に湖の氷に穴をあけて釣る方法が有名ですが、市場にはいま頃から出回り始めます。
今回は、でん粉をまぶして油で揚げ、ごまだれをかけていただきました。
どのクラスもよく食べて、食べ残しもほとんどありませんでした。
【栄養士】 2018-09-10 14:31 up!
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