目黒区立烏森小学校

平成３０年８月３０日（木）

☆今日のこんだて☆
・ジャージャー麺
・ポテトのチーズ焼き
・ピーチ寒天
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
豚肉（茨城）　大豆（北海道）　
しょうが（高知）　にんにく（青森）　
たけのこ（福岡）　長ねぎ（青森）　
にんじん（北海道）　きゅうり（秋田）　
もやし（神奈川）　じゃがいも（北海道）　
玉ねぎ（北海道）　もも缶（ギリシャ）　


☆ピーチ寒天
今日のデザートは、ピーチ寒天です。
今回使用した桃は缶詰ですが、桃は今が旬の果物です。
中国や日本では、古くから魔除けの果物として親しまれてきました。
今日は、黄桃缶をミキサーにかけて作ったピューレを寒天で固めて、白桃を飾りました。
　今日も暑さに負けない食欲でした。どのクラスも良く食べていました。




【栄養士】 2018-08-30 13:34 up!

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