目黒区立烏森小学校

平成２９年１１月２２日（水）

☆今日のこんだて☆
・こぎつねおこわ
・豆アジの香味揚げ
・ぶたバラだいこん
・みかん
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
鶏肉（宮崎）　じゃこ（徳島）
豆アジ（鹿児島）　豚肉（宮崎）
ごま（スーダン・パラグアイ）　
にんじん（新潟）　しょうが（高知）
長ねぎ（新潟）　だいこん（東京・八王子）
みかん（福岡）


☆豚バラだいこん
今日は、大根料理第２弾、東京・八王子の「だいこん」が届きました。
烏森小の周りには畑がありませんが、同じ東京都でも八王子にはまだ、畑が多くあります。JA世田谷目黒の企画で、２３区内で農地の少ない地域の児童生徒に、東京のおいしい野菜を食べてもらいたいことから、７月に募集がありました。９月に種をまき、大事に育てられた大蔵だいこんです。
　今日は「豚バラだいこん」として給食に登場しました。
　どのクラスも食べ残しはほとんどありませんでした。



【栄養士】 2017-11-22 14:04 up!

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