目黒区立烏森小学校

平成29年11月14日（火）

☆今日のこんだて☆
・菜めし
・ぶり（わらさ）の照り焼き
・野菜のレモンじょうゆかけ
・ふろふき大根
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
わらさ（長崎）　鶏肉（岩手）　
しょうが（高知）　きゃべつ（愛知）
にんじん（北海道）　きゅうり（群馬）
レモン（愛媛）　だいこん（東京・目黒）
ゆず（高知）

☆目黒のだいこん！！
今日は、目黒のさんまならぬ、「めぐろのだいこん」の日です。
これは、目黒区内の農家さんが、区内の小学生・中学生に食べさせたいと言う気持ちから無償でいただいた「大根」です。9月に種をまき、台風の影響や今年のお天気に悩まされながら、大切に育ててくださり、収穫の時期を迎えました。
　今日は、「ふろふき大根おでん風」に作りました。
　



【栄養士】 2017-11-14 13:59 up!

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