目黒区立烏森小学校

平成29年11月1日（水）

☆今日のこんだて☆
・大豆ピラフ
・スペイン風卵焼き
・豆腐のスープ
・りんご
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
鶏肉（宮崎）　大豆（北海道）
たまご（青森）　じゃが芋（北海道）
玉ねぎ（北海道）　にんじん（北海道）
コーン（北海道）　パセリ（長野）
しょうが（高知）　はくさい（長野）
こまつな（東京）　長ねぎ（秋田）
りんご（青森）


☆スペイン風卵焼き
スペイン風卵焼きには、蒸したじゃが芋と炒めたハム・玉ねぎを合わせ、更にチーズを加えてオーブンで焼きます。
　日本の卵焼きとも違う味つけです。このように世界中には、色々な卵焼きがあります。
　今日は大豆ピラフ・スペイン風卵焼き・豆腐のスープ・りんご・牛乳の組み合わせでボリュームもありましたが、全体的に食べ残しは少なく良く食べていました。



【栄養士】 2017-11-01 17:12 up!

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